Rezepte für ein paar Snacks zwischendurch:

Quinoa Bowl mit Mango

Was macht ihr, wenn eure Sushi-Matte nicht auffindbar ist? (Oder ihr euch gar nicht mehr sicher seid, ob ihr jemals eine besessen habt ;)). Dann werden aus den Zutaten für das vegetarische Quinoa-Sushi einfach eine Quinoa-Bowl. Genauso lecker ;) und easy zubereitet. 

Das Rezept zum Ausprobieren findet ihr unten. 

Viel Spaß. 

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Basilikum-Küchlein

Basilikum mal anders auf den Teller gebracht. Heut gibt es schmackhafte Küchlein mit dem leckeren Gewürz. 

Diese könnt ihr super als Beilage zum Salat oder einfach mit etwas Hummus oder einem Aufstrich genießen.

Die Küchlein sind schnell zubereitet und bieten definitiv Abwechslung auf dem Teller. 

Viel Spaß beim Ausprobieren.

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Kakao-Mandel-Bliss Balls

Noch mehr Bliss Balls? 

Einmal angefangen.. kann ich immer nicht aufhören und denke mir: Hmm, die Kombi wäre doch vielleicht auch etwas ! Und da die kleinen Energie-Kugeln schnell gemacht sind, habe ich gleich noch eine etwas süßere Variante gemacht.

Falls ihr dann immer noch nicht genug kriegen könnt von den kleinen Power-Kügelchen gibt es noch ein Extra-Rezept unten für eine Lebkuchenvariante.

 

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Maca Bliss Balls

Kennt ihr Maca? Ich kannte es bis vor kurzem auch nicht.. zumindest nicht bewusst. Bei einem Streifzug durch den Supermarkt habe ich Maca Pulver entdeckt und mir überlegt es mal auszuprobieren, wie ich dies einsetzen kann.

Maca selbst ist eine Wurzel aus dem Amazonas. Ihr wird nachgesagt das sie wach und leistungsstark macht und darüber hinaus ein Lustbringer ist. ;) Na, das klingt doch nach einer richtigen Zutat für die Energyballs. 

Das einfache Rezept zum nachmachen gibt es hier.

Viel Spaß beim ausprobieren.

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Bliss Balls again.. ;)

Bliss Balls, Energy Balls, Raw Bites.. Es gibt viele Namen für die kleinen gesunden Naschhappen und ich kann einfach nicht genug davon kriegen.

Egal wie man sie nennen mag, sie sind auf jeden Fall eine super Alternative, wenn einen zwischendurch die Lust zum Naschen übermannt und dazu noch voll gesunder Zutaten.

Die kleinen Energy-Kugeln sind schnell gemacht und bieten reichlich Potenzial zum experimentieren, was euch am besten schmeckt. 

Probiert es doch einmal mit der Version unten, die es gestern bei mir auf den Naschteller geschafft hat. 

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Energyballs mit Limette & Kokos

Heute habe ich mich mal an einen schnellen veganen Snack gewagt (mit durchaus etwas Skepsis;)) und war mehr als positiv überrascht. Habt ihr die kleinen Energiebomben schon einmal getestet? 

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